Повар

Обязанности

• Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню.
• Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке.
• При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования.
• Принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке.
• Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке.
• Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования.

Требования

• Ответственный, коммуникабельный, исполнительный, без вредных привычек

Квалификация

• наличие профессионального образования по профессии "повар"