Повар

Обязанности

• Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, сырье.
• Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовление пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
• Осуществляет расстановку товаров и других работников общественного питания.
• Составляет график выхода поваров на работу, проводит пробу готовой продукции.

Требования

• Ответственность, дисциплинированность

Квалификация

• -