- подготовка (взвешивание, отмеривание заданных количеств) сырья для последующей закладки в варочный аппарат; - подготовка (мойка, измельчение) свежих фруктов; - контроль заданных показателей работы варочного аппарата; - работа на варочном участке под руководством технолога.
Требования
- ответственность, внимательность и аккуратность; - доброжелательность и умение работать в коллективе.