обслуживать тестообрабатывающий агрегат или одну делительную машину для обработки штучных сортов хлеба, булочных, бараночных и сухарных изделий; регулировать поступление теста в приёмное устройство машины; проверять качество и массу кусков теста; смазывать и чистить отдельные узлы машин; укладывать доски и листы с полуфабрикатами на вагонетку, транспортер или пруфер; выполнять другие работы под руководством машиниста высшей квалификации.
Требования
ответственность, коммуникабельность, желание работать