Повар детского питания

Обязанности

• Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с утверждённым меню, технологическими картами и режимом ДОУ.
• Повар должен уметь готовить блюда для детей разного возраста, включая каши, овощные и мясные блюда, супы, соусы, выпечку и другие.
• Ежедневное знакомство с меню-раскладкой на предстоящий день, развешивание продуктов для каждого приёма пищи в отдельную тару.
• Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке продуктов, включая правила разделки, использования промаркированного инвентаря и оборудования и др.

Требования

• Прививочный сертификат, справка об отсутствии судимости.

Квалификация

• Повар 3 разряда