Повар

Обязанности

• Должностные обязанности повара включают приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение санитарных норм, контроль качества сырья и готовой продукции, а также поддержание чистоты на рабочем месте.
• Также повар отвечает за оформление порций, составление заявок на продукты, инвентаризацию и ведение учета.

Требования

• Требования к повару включают профессиональные навыки, соблюдение санитарных норм и личной гигиены, а также личные качества.
• Необходимо знание технологий приготовления, умение работать с оборудованием, а также чувство вкуса и креативность.

Квалификация

• 1 разряд