Буфетчик

Обязанности

• 1) Получение на пищеблоке готовой пищи и буфетной продукции 2) Транспортировка готовой пищи в блок питания (буфет, столовая) отделения 3) Подготовка столовой и раздаточной посуды буфетной отделения 4) Порционирование готовой пищи и буфетной продукции 5) Раздача пищи пациентам в соответствии с назначенными диетами 6) Ведение документации по виду деятельности буфетчицы

Требования

• Необходимость соблюдения санитарных норм и правил гигиены.

Квалификация

• Прочий персонал