Подсобный рабочий

Обязанности

• 2.1.
• Содержать в чистоте и порядке рабочее место и проходы, не загромождать их, своевременно удалять с пола рассыпанные (разлитые) продукты.
• 2.2.
• Освобождать посуду от остатков пищи деревянной лопаткой или специальной щеткой.
• 2.3.
• Немедленно изымать из употребления столовую посуду, имеющую сколы и трещины.
• 2.4.
• Пользоваться при мытье посуды водой с примесью соды, извести, горчицы и других моющих средств специальной щеткой или мочалкой.
• 2.5.
• Применять специальные металлические корзины и сетки для ополаскивания посуды в горячей воде.
• 2.6.
• По окончании работы отключить краны горячей и холодной воды, произвести уборку рабочего помещения, произвести обтирку и сушку посуды, доставить чистую посуду на место раздачи.
• 2.7.
• Выполнять отдельные поручения и другие обязанности, данные директором и заместителями директора, исходя из функций школы-интерната.

Требования

• отсутствуют

Квалификация

• отсутствует