Мастер участка

Обязанности

• Руководство производственной линией/участком.Организация работы персонала на участке, включая расстановку рабочих по производственной линии.Обеспечение выполнения участком производственных заданий в установленные сроки:- по объёму производства продукции;- с соблюдением требований к качеству.Составление установленной отчётности и ведение производственных журналов.Контроль качества выпускаемой продукции или выполняемых работ.Реализация мероприятий по предупреждению брака и повышению качества продукции.Проведение производственного инструктажа рабочих, в т. ч.:- организация мероприятий по соблюдению правил охраны труда;- обеспечение выполнения норм техники безопасности;- контроль соблюдения требований производственной санитарии;- надзор за технической эксплуатацией оборудования и инвентаря.Обеспечение правильности и своевременности оформления первичной документации (актов, требований‑накладных).Управление персоналом участка:- обучение сотрудников на рабочем месте;- мотивация персонала;- контроль выполнения трудовых обязанностей.

Требования

• Приветствуется образование по специальности Технолог в пищевой промышленности;- опыт работы на руководящей должности (руководитель отдела/участка/секции или мастер производственного участка/линии).Необходимые знания:- правила хранения сырья и материалов;- стандарты, технические условия и иные нормативные и руководящие документы, регламентирующие производственный процесс;Ключевые компетенции и навыки:- самостоятельность в принятии решений;- способность оперативно и рационально решать производственные задачи;- уверенный пользователь ПК, владение программой 1С .- нормы экономного использования энергоресурсов;- устройство и принципы работы оборудования участка;- типовые технологические процессы и режимы производства;- основные требования организации труда;- основы трудового законодательства;- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Квалификация

• среднее профессиональное, техническое или высшее образование; - приветствуется образование по специальности «Технолог в пищевой промышленности»;