Формовщик

Обязанности

• Формовщик теста выполняет следующие виды работ: 2.1.
• Формирует штучные, мелкоштучные булочные, бараночные, сухарные и иные сорта изделий, пирожки.
• 2.2.
• Определяет готовность теста для обработки.
• 2.3.
• Делит тесто на куски, взвешивает, подкатывает, обрабатывает и придает им установленную форму.
• 2.4.
• Смазывает и украшает тестовые заготовки.
• 2.5.
• Подготовка начинки для производства хлебобулочных изделий.

Требования

• умением работать в коллективе; быть ответственным;

Квалификация

• не требуется