Обязанности

Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету.
Расписывается в раздаточной ведомости.
Производит раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете.
Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде.
Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования.
5.
Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных.
Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой.
Своевременно получает от кастелянши необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность.
Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.

Требования

вакансия с trudvsem.ru