Планирование коммерческой и/или производственной деятельности; подбор, расстановка персонала и его мотивация, а также оценка качества труда подчиненных; контроль выполнения заданий непосредственными исполнителями; ведение текущего документооборота.
Требования
Дисциплинированность.
Опыт работы на предприятии общественного питания.
Материальная ответственность.
Знание ПК, 1С.
Квалификация
Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)