Проведение лабораторных микробиологических исследований сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции.
Проведение лабораторных физико-химических и органолептических исследований сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции.
Контроль качества готовой продукции.
Ведение производственных журналов и журналов в области производственной санитарии, личной гигиены и охраны труда.
Требования
Высшее профессиональное образование опыт работы желателен знание методов проведения микробиологических исследований методов проведения физико-химических исследований