- Организация производственного процесса - Контроль качества и соблюдения санитарных норм - Управление персоналом - Экономическая и складская деятельность - Взаимодействие с контролирующими органами и клиентами
Требования
Опыт работы от 1 года шеф-поваром, бригадиром поваров либо заведующей столовой Образование среднеспециальное "повар" либо высшее "технолог пищевого производства"