Повар

Обязанности

• Обязaнности: Приготовление блюд согласно меню.
• Предварительная обработка продуктов.
• Знание правил подачи блюда.
• Планирование и составление меню.
• Знание правил товарного соседства продуктов.
• Отслеживание сроков годности продуктов.
• Поддержание порядка на рабочем месте.

Требования

• Требования: Знание правил хранения продуктов; Навыки приготовления различных блюд; Умение оформлять блюда.

Квалификация

• 4-5 разряд