Обязанности

Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока столовой.
Проведение первичной обработки овощей.
Помощь поварам в приготовлении блюд.
Переноска грузов, доставляемых на кухню и их сортировка.
Вскрытие упаковок доставляемой продукции.
Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
Уборка пищевых отходов.
Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования.
Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
Участие в уборке кухонного оборудования.

Требования