Медицинская сестра диетическая

Обязанности

• - Контроль санитарно-гигиенического состояния столовой и состояния здоровья работников пищеблока; - Контроль технологии приготовления блюд и бракераж готовой продукции; - Проверка качества продуктов и условий их хранения; - Оформление учетно-отчетной и медицинской документации

Требования

• - Среднее профессиональное образование по специальности "Сестринское дело"; - Профессиональная переподготовка по специальнорсти "Диетология"; - Свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Диетология".

Квалификация

• Медицинская сестра