- Ведение процесса брожения бражки в соответствии с технологическим регламентом - Подготовка и обслуживание бродильного оборудования для бесперебойной работы бродильного цеха - Выполнение санитарных норм процесса брожения
Требования
- Аккуратность - Ответственность - Исполнительность