Повар

Обязанности

• Приготовление блюд.
• Контроль рациона питания.
• Контроль технологии и обработки продуктов, правильности использования кухонного инвентаря и инструментов, чистоты помещений, оборудования и спецодежды сотрудников пищеблока.
• Выдача готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником и директором школы с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд.
• Строгое соблюдение положений должностной инструкции, инструкций по охране труда при выполнении работ, инструкций о мерах пожарной безопасности на пищеблоке школы.

Требования

• Чистоплотность,коммуникабельность, умение работать в коллективе

Квалификация

• Опыт практической работы, аккуратность, физическая выносливость