Обязанности

График работы: ежедневный рабочий день с 8:30 до 16:15,Исполняет административные функции в пищеблоке.Составляет заявки на продукты.
Получает продукты со склада Составляет совместно с медицинской сестрой диетической меню-раскладку, Выдает повару технологические карты.
Обеспечивает своевременное приготовление и раздачу пищи.Принимает участие в приготовлении пищи 2-го блюда и ужина.Производит отбор суточной пробы.
Контролирует качество отпускаемой с пищеблока пищи.
Проводит бракераж готовой пищи.Оплачиваемый отпуск 54 к.д., компенсация проезда в отпуск 1 раз в два года.

Требования

вакансия с trudvsem.ru