обеспечивать качественное и бесперебойное питание отдыхающих; соблюдать правила кулинарной и тепловой обработки блюд, нормы выхода блюд и кулинарных изделий, следить за условиями хранения и реализации сырья, полуфабрикатов и готовой продукции и т.д.
.
Требования
наличие опыта, умение работать в команде, дисциплинированность