Фарширование пищевых полуфабрикатов (блинов) в ассортименте.Взвешивание и укладка полуфабрикатов.Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка.Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты.
Требования
Основы рыночной экономики.
Основы трудового, финансового и хозяйственного законодательства.
Методы делового общения.
Методы и средства определения качества закупаемой продукции.
Организацию погрузочно-разгрузочных работ.
Правила и порядок приемки, отправки и сдачи продукции, заказа контейнеров и транспортных средств.
Условия хранения и перевозки закупаемой продукции.
Формы и порядок оформления приемосдаточных документов.