Мойщик посуды

Обязанности

• Мойщик посуды осуществляет: Мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• Очистку посуды от остатков пищи.
• Сбор пищевых отходов.
• Составление специальных моющих средств.
• Доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные столы.
• Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины.
• Обтирку и сушку посуды, приборов, подносов.
• Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание своего рабочего места.
• Строго соблюдает правила по охране труда и техники безопасности.
• Своевременно информирует своего непосредственного руководителя обо всех нарушениях и недостатках и принимает необходимые меры по их устранению.

Требования

• - среднее общее образование; - справка об отсутствии судимости; - медицинская книжка; - психиатрическое освидетельствование; - флюораграфия

Квалификация

• 1 уровень - среднее общее образование