получать готовую пищу на пищеблоке, проверять её по весу и счёту раздавать больным пищу согласно меню и назначенной диете подогревать пищу и раздавать её в горячем виде; 2 мыть посуду, убирать буфетную и столовую, соблюдая санитарные требования систематически убирать холодильники, предназначенные для хранения продуктов больных обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой своевременно получать от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивать их сохранность.
Требования
Медицинская книжка с отметками о прохождении обязательных медицинских осмотров, обследований и гигиенической аттестации