Повар холодного цеха

Обязанности

• Приготовление блюд согласно технологическим картам Контроль качества и свежести продуктов Соблюдение санитарных норм и правил Поддержание чистоты на рабочем месте Взаимодействие с другими цехами кухни для своевременного обслуживания

Требования

• Приветствуется опыт работы поваром холодного цеха от 1 года, в случае отсутствия опыта обучим!
• Знание технологий приготовления блюд Ответственность и аккуратность Умение работать в команде Готовность работать по графику 2/2

Квалификация

• 5-6 разряд