вести журнал отчётности по продукции и браку; оформлять акты и другую техническую документацию; учитывать претензии от гостей ресторана; предотвращать выпуск блюд, не соответствующих требованиям; принимать меры по повышению качества выпускаемых блюд.
Квалификация
4 разряд
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Санкт-Петербург, Витебский проспект, Д. 31;корпус: К. 2;офис/квартира: ПОМЕЩ. 3-Н, ОФИС 6А;строение: ЛИТЕРА А
Санкт-Петербург, Лётчика Паршина улица, Д. 11;корпус: СТР. 1;, Как до нас добраться: от ст.м. Комендантский пр. автобус №№ 194, 135, 173, 171, 221 от ст.м. Пионерская автобус №№ 135, 267, 171, 221 Корпоративная развозка от/до: ст.м. Парнас, Беговая, Старая Деревня, Парнас. г. Сертолово, пос. Песочный, г. Сестрорецк, г. Кронштадт. от ст. м. Удельная автобус № 219 от ст.м. Пр-т Просвещения автобус №№ 180, 207 от ст. м. Черная Речка, Лесная, Выборгская автобус № 267 из г. Кронштадт автобус №207