Разработка рецептов блюд, приготовление и оформление блюд, оценка наличия запасов, сырья, полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, составление заявок на сырье и полуфабрикаты
Требования
организованность, дисциплинированность, умение разрабатывать меню, вкусно и качественно готовить, самостоятельность.
Квалификация
Средне профессиональное образование, высшее образование
Чайковский, б/о Раздолье (левобережье Сайгатского залива) территория, 1, Край Пермский, 617760, Чайковский городской округ, г Чайковский, база отдыха "Раздолье"