Повар

Обязанности

• Приготовление пищи в соответствии с технологическими картами, отслеживание качества продуктов, очистка овощей и фруктов, разделка мяса, рыбы, птицы.
• Соблюдение установленных санитарно-гигиенических и технологических правил.
• Порционирование готовой продукции обеспечивая при этом правильность и равномерность раздачи, с учетом внешнего вида блюд.

Требования

• Удостоверение Повара не ниже 3 разряда

Квалификация

• Основное общее образование