Образование: Среднее профессиональное Знание нормативных правовых актов РФ, регулирующих деятельность организаций правила эксплуатации контрольно-кассовой техники, порядок оформления счетов и расчета по ним с потребителями организации питания, нормы расходов материалов и условия применения