- приготовление горячих и холодных блюд и кулинарных изделий; - выполнение приготовительных работ перед началом работы; - производить порционирование и раздачу блюд массового спроса;
Требования
Профессионально-квалификационные требования: образование не ниже начального профессионального, отсутствие дисциплинарных взысканий в виде увольнения.