Кухонный рабочий

Обязанности

• Мойка столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• Составление специальных моющих и дезинфицирующих растворов в соответствии с Санитарными правилами для предприятий общепита и продовольственной торговли Очистка посуды от остатков пищи.
• Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов.
• Сбор пищевых отходов, сбор и вынос мусора в установленные места Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием столов).
• Мытьё полов производственных помещений и зала, уборка и дезинфекция туалетов и других мест общего пользования, а так же служебных помещений

Требования

• Ответственность, дисциплинированность, трудолюбие

Квалификация

• кухонный рабочий - мойщик посуды