Менеджер по сервису

Обязанности

• ЕЖЕДНЕВНЫЕ - Поддержание чистоты и порядка в обеденном зале, на кухне и в подсобных помещениях.
• - Влажная уборка полов (мытьё полов), протирка подоконников, дверей, поверхностей.
• - Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.
• ПО ГРАФИКУ / В ОПРЕДЕЛЁННЫЕ ДНИ - по приезду на предприятие особо важных гостей: разлив напитков (компот, чай, кофе), сервировка столов и разнос готовых блюд сотрудникам.

Требования

• Знание санитарных норм и правил (СанПиН) для предприятий общественного питания.
• Навыки уборки: мытьё полов, протирка поверхностей.
• Умение пользоваться моющими и дезинфицирующими средствами, соблюдение дозировки.
• Навыки сервировки столов, разлива напитков, разноса блюд.
• Личные качества: Аккуратность, чистоплотность, внимательность к деталям.
• Дисциплинированность, добросовестность.
• Физическая выносливость и трудолюбие.
• Доброжелательность, вежливость умение общаться с коллегами.
• Исполнительность, работа по графику без постоянного контроля.
• Наличие санитарной книжки (желательно),прохождение медицинского осмотра

Квалификация

• Средняя