Организация процесса хранения продукции растениеводства Контроль состояния продукции в период хранения Организация мероприятий по борьбе с потерями продукции во время хранения
Требования
Способы и методы закладки продукции на хранение Технологические основы первичной переработки продукции Основы стандартизации и подтверждения качества продукции Параметры хранения продукции Обосновывать способы и методы хранения продукции в соответствии с технологиями