Буфетчик

Обязанности

• Получает готовую пищу на пищеблоке и производит раздачу больным пищи, согласно меню и назначенной диете.
• Накрывает столы и сервирует их.
• Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования, включая дезинфекцию столовой посуды.
• Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных.
• Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой.
• Производит генеральную уборку столовой по графику, содержит в чистоте мебель, периодически моет плафоны, окна, двери, шкафы.

Требования

• Своевременно получает необходимый инвентарь, посуду и обеспечивает их сохранность.

Квалификация

• Не требуется