Варщик на производство

Обязанности

• Осуществление ведения технологического процесса варки используемого сырья и продуктов в варочных котлах; осуществление загрузки массы в варочные котлы, согласно заданной рецептуре; ведение контроля процесса варки по показателям контрольно-измерительных приборов, результатам анализов лаборатории и органолептически

Требования

• Исполнительность, ответственность, внимательность; возможность обучения в процессе

Квалификация

• не требуется