Кондитер

Обязанности

• - Подготовка рабочего места к работе; - Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов; - Расчёт необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверка его наличия и качества; - Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции; - Приготовление, оформление и отпуск кондитерских изделий в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения; - Контроль качества готовой продукции.

Требования

• Опыт работы кондитером, ответственность.
• Испытательный срок.
• График работы обсуждается с работодателем (5/2,2/2).

Квалификация

• Кондитер