Повар холодного цеха

Обязанности

• Приготовление салатов и холодных закусок по ТТК Нарезка и замешивание ингредиентов Контроль качества и свежести продуктов Соблюдение санитарных норм и стандартов компании Поддержание чистоты на рабочем месте

Требования

• Опыт работы в ОТК или на производстве от 1 год.
• Знание стандартов и методов контроля качества Умение работать с технической документацией Аналитический склад ума, внимательность к деталям

Квалификация

• без квалификации