Заведующий столовой

Обязанности

• Управление текущей деятельностью основного производства школьной столовой: Планирование процессов основного производства столовой общеобразовательного учреждения.
• Организация и координация процессов основного производства столовой общеобразовательного учреждения.
• Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в школьной столовой.
• Контроль и оценка эффективности процессов основного производства столовой в образовательной организации.

Требования

• коммуникабельность, дисциплинированность

Квалификация

• Заведующий столовой