Изготовление кулинарных мучных изделий, приготовление опары, начинок, фарша вручную и на машинах, различных видов теста в соответствии с установленной рецептурой, реализация готовой продукции покупателям.
Требования
Знание основ технологии приготовления, требований к качеству и срокам хранения блюд.
Владение навыками общения с клиентами.
Доброжелательность и дружелюбие по отношению к клиентам, желание обучаться и повышать профессиональное мастерство.