Повар
40 000 – 43 000 ₽ в месяц
Опыт работы: от 1 до 3 лет
Образование: Среднее профессиональное
График работы: Сменный график
Федеральное Бюджетное Учреждение Науки Уфимский Научно-исследовательский Институт Медицины Труда и Экологии Человека
Обязанности
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Оценка материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Нарезка и формовка овощей.
- Приготовление холодных закусок.
- Приготовление горячих рыбных и мясных блюд.
- Приготовление супов, отваров и бульонов.
- Приготовление горячих соусов.
- Приготовление блюд из овощей.
- Приготовление блюд из рыбы.
- Приготовление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы.
- Приготовление блюд из творога, сыра, макаронных изделий.
- Приготовление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента.
- Приготовление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд.
- Контроль хранения и расхода продуктов.
- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования
- Назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и правила ухода за ними Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий
Квалификация
- повар 5-6 разряда
вакансия с trudvsem.ru
Вакансия размещена 3 июля 2026 г.
Похожие вакансии
Повар 3 разряда-6 разряда
35 000 – 40 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
МАУ Центр Детского и Диетического Питания Городского Округа Город Уфа Республики БашкортостанУфа, Батырская улица, 39/2, по Демскому району:столовая при школе №161ул.Исследовательская д.26;столовая при школе№103 ул.Левитана д.12;столовая при лицее № 123 ул.Мусорского дом2а;столовая №101 ул.Центральная дом 26; по Ленинскому району:столовая при школе № 35 ул.Гафури 7; по Калининскому району столовая при школе №56 ул.Бульвар Плеханова дом 7/1;столовая при школе № 55 ул.Интернациональная157;столовая при школе №58ул.Суворова, 10;столовая при школе№112 ул.Интернациональная, 123;столовая при школе 105/1 ул.Гончарова, 5;столовая при школе № 74 ул.Транспортная, 50/4;столовая при школе № 51 ул.Сельская Богородская, 37;столовая при школе №157 ул.Мушникова 17/1;по Кировскому району:лицей №21 ул.Худайбердина, 15;столовая при школе№22Ст.Кувыкина, 5/2;столовая при лицеи 160 ул.Г.Амантая, 11;столовая при гимназии №11 ул.Менделеева 7/2;столовая при школе №19 ул.Менделеева 41;пищеблок при детсаде № 63, ул.Г.Амантая 1/2; по Советскому району:лицей №94 ул.М.Губайдуллина, 27;столовая при лицеи №107 ул.Харьковская, 121;столовая при школе № 108 ул.Менделеева, 177/3столовая при школе№ 117 ул. 50 лет СССР, 10;столовая при школе № 95 ул.Ленина 127;пищеблок при детском саде№300 ул.Комсомольская, 31/2;пищеблок при детсаде № 249, ул.Менделеева, 150/1пищеблок при детсаде № 251, ул.Ст.Злобина, 42/2; по Орджоникидзевскому району:пищеблок при детсаде №54, Проспект Октября 87/1;пищеблок при детсаде № 279, ул.Мира 16; по Октябрьскому району:столовая при СОШ№130, ул.Гагарина 50/3; столовая при лицеи № 155, ул.Н.Ковшовой 10/1;столовая при школе №114, ул.Российская 90;столовая пришколе № 88, ул.Российская 171/1;столовая при школе89, ул.Комсомольская 113;столовая при школе№97, ул.Шафиева, 31/2;столовая при школе № 40, ул.Шафиева, 1;столовая при школе 159, ул.Гагарина, 59;столовая при школе17, ул.Гагарина36/2;столовая при лицеи№ 6, ул.Комсомольская 165/2
Повар
35 000 – 40 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
МАУ Центр Детского и Диетического Питания Городского Округа Город Уфа Республики БашкортостанУфа, Батырская улица, Д. 39/2;, работа в школах и детсадах По Октябрьскому району города Уфа
Повар
33 000 – 40 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
МАУ Центр Детского и Диетического Питания Городского Округа Город Уфа Республики БашкортостанУфа, Батырская улица, Д. 39/2;, работа в школах и детских садах Демского района
Повар
35 000 – 40 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
МАУ Центр Детского и Диетического Питания Городского Округа Город Уфа Республики БашкортостанУфа, Батырская улица, Д. 39/2;, работа в столовых при школах и пищеблоках при детских садах города Уфа: Гимназия № 3, №11, школы № 69, №106, №108, №48, ЦО № 164 (Кузнецкий затон); детсады:№3, 226, 30
Повар
40 000 – 40 000 ₽ (в месяц)
Опыт 1-3 года
МАУ Центр Детского и Диетического Питания Городского Округа Город Уфа Республики БашкортостанУфа, Исследовательская улица, дом Д 26, Демский район г.Уфа
Повар
43 000 – 45 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
ГБУ Республики Башкортостан Комбинат ПитанияУфа, Тукаева улица, Д. 46
Найдите подходящую вакансию
за минуты, а не недели
AI-помощник анализирует ваше резюме и подбирает только те вакансии, которые подходят именно вам.
Экономия времени
AI-подбор вакансий