Повар

Обязанности

• Приготовление и сервировка блюд согласно технологии и стандартов.
• Участие в производственном процессе приготовления горячих и холодных блюд.
• Приготовление заготовок.
• Контроль качества продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и правил.
• Участие в инвентаризации.

Требования

• Опыт работы поваром от 6 месяцев.
• Образование не ниже среднего специального.
• Знание ассортимента и требований к качеству блюд кулинарии, правил и сроков хранения полуфабрикатов.

Квалификация

• -