Кондитер

Обязанности

• - Подготавливает сырье для производства мучных кондитерских изделий (кексы, рулеты, печенье и т.д.).
• - Ведет процесс изготовления массовых мучных кондитерских изделий.
• - Загружает машину тестом и регулирует ее работу.
• - Проверяет вес готовых мучных изделий.
• - Смазывает формы и листы.
• - Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов, формовка.
• - Поддерживает температурный режим в пекарской камере.
• - Качественно и в срок выполняет сменное задание.
• - Производит уборку рабочего места в соответствии с установленным порядком.
• - Соблюдает правила охраны труда, техники безопасности и промышленной санитарии.

Требования

• Режим работы: - 2 дня рабочих / 2 дня выходных - с 7.00 до 19.00

Квалификация

• опыт работы