Обязанности

Контроль за выполнением производственного плана Обеспечение бесперебойной работы фабрики кухни, ресторана устранение и предупреждение сбоев в ходе производственного процесса, эффективная эксплуатация оборудования Разработка и внедрение нормативов оперативного планирования производства Расчет графиков загрузки оборудования для эффективного использования мощностей, контроль выполнения Анализ работы подразделений, оптимизация цикла изготовления продукции, выполнения работ (услуг) Выявление производственных резервов, разработка предложений по их использованию Ведение отчетности

Требования

Опыт работы в иностранной компании (обязательно запись в трудовой книжке), организация и учет хода производства, основы технологии производства продукции предприятия.