Заведующий производством школьной столовой

Обязанности

• организация работы школьной столовой по обеспечению питанием учащихся и педагогов распределение производственого задания между поварами приготовление блюд в соответствии с утвержденным рационом питания обучение новых работников на рабочем месте, контроль дисциплины труда подчиненных работников ведение текущей отчетности и документации, заполнение журналов, заборных листов подача заявок в отдел снабжения на хозяйственные товары, продукты питания, канцелярские товары, моющие и дезинфицирующие средства бракераж готовой продукции

Требования

• среднее профессиональное образование и опыт работы старшим поваром от 2 лет требуется справка об отсутствии судимости (заказать в МФЦ "Мои документы" или на сайте Госуслуги) необходимо пройти мед комиссию по направлению предприятия (оплачивает работодатель)

Квалификация

• средняя