Повар

Обязанности

• Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки; Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем; Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки, изделия из песочного и слоеного теста.

Требования

• Дисциплинированность

Квалификация

• Повар