осуществлять текущее обслуживание оборудования и поддерживает его работоспособность, обеспечивать бесперебойную работу технологического оборудования, линий розлива, согласно их производственной мощности, нормативов выработки, проводить переналадки линий розлива (участков) под производство различной по формату алкогольной продукции, соблюдая требования производственного контроля к выпускаемой продукции и основываясь на планы производства.