Кухонный рабочий

Обязанности

• Явиться на работу согласно утверждённому графику.
• Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня.
• Добросовестно выполнять требования к организации процесса питания, применять способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке.
• Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов и использовать по назначению.
• Применять моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря.

Требования

• Добросовестное исполнение своих должностных обязанностей и поручений руководства.

Квалификация

• Без квалификации