Бармен

Обязанности

• обслуживание посетителей за барной стойкой напитками и закусками; оформление витрины и барной стойки; оценка наличия запасов посуды, аксессуаров и инструментов; составление заявок на продукты, напитки и сырьё, используемые при приготовлении напитков и закусок; проверка наличия маркировки винно-водочных изделий, получаемых со склада, и сопроводительной документации (товарно-транспортные накладные, сертификаты, декларации); встреча потребителей бара и приём заказа на продукцию бара; разработка меню бара; приготовление и подача алкогольных и слабоалкогольных коктейлей и напитков, свежевыжатых соков и прочих безалкогольных напитков;

Требования

• Дисциплинированность, коммуникабельность, ответственность