Повар

Обязанности

• Составлять совместно с медицинской сестрой диетическое меню, учитывая потребности больных в питании и не превышая ассигнования на питание, меню-раскладку каждого блюда Качественно готовить блюда в необходимом количестве, соблюдая правила кулинарной обработки Приготовление пищи для больных согласно предоставленного меню

Требования

• Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих

Квалификация

• повар