Ведение процесса расфасовки и упаковки . Загрузка бункера дозирующего устройства продуктом. Заправка автомата Контроль: точности дозировки продукта путём периодического взвешивания на весах; качества продукта и упаковки; Отбраковка нестандартных по объёму, весу, количеству и качеству порций продукта. Регулирование поступления продукта в бункер дозатора и синхронности взаимодействия всех устройств автомата. Устранение мелких неполадок в работе оборудования. Пуск и остановка автомата . Освобождение бункера и дозатора от остатков продукта. Разборка и смазка оборудования .